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偶然机会认识了解红茶 魏文生走上复兴红茶之路
来自： 福州日报 时间：2007-5-22 7:15:08 中国茶叶商务网--商海感悟
“红茶的鼻祖应该是正山小种，原产于武夷山桐木。色泽乌黑油润，汤色红艳浓厚，茶味醇厚回甘。掺入少量的白兰地更是风味别致，香美可口……”见到福建元泰茶业有限公司总经理魏文生时，他习惯性地给记者倒上了一杯红茶，滔滔不绝讲起了他的“红茶经”。
瘦瘦的脸庞上戴着一副金边眼镜，看上去斯文而略显稚气的魏文生讲起红茶头头是道，其实他真正开始了解红茶仅仅从3年前开始的。
3年前和红茶结缘
3年前，魏文生参加了福建省的光彩扶贫事业，来到了濒临倒闭的福安坦洋工夫红茶茶场。
当时茶场的人告诉他，这种坦洋工夫红茶早在清朝咸丰元年就有了，曾远销荷兰、英国、法国、日本、东南亚等20多个国家和地区。
“那时我才知道中国的红茶文化有那么悠久辉煌的历史。红茶是茶类中最大的茶叶种类，占世界茶叶消费总量80%以上。而作为红茶的诞生地，红茶却成了6大茶类中惟一没有发展起来的，红茶文化也不为人知。”魏文生遗憾地说。
参观结束后，魏文生决定承包面临生存危机的茶场，做大国内的红茶产业。
放弃房地产从零做起
魏文生是爱国华侨魏可英之子，他继承了父亲的福建东建集团。因此，当知道了他要去做红茶，家里的人都站出来反对。但他，毅然选择了红茶事业。
凭着这份从零做起的执著，2005年魏文生开辟了元泰红茶专柜，并千方百计说服妻子，为元泰红茶当起了形象代言人。
2007年3月，在魏文生的多方筹划下，由红茶爱好者组成的“福建红茶俱乐部”在福建元泰茶业有限公司五里亭分店正式成立。
“俱乐部可以为会员以及红茶爱好者提供一个学习交流的平台，大家可以互相了解红茶文化。这还只是我红茶复兴的第一步。中国红茶产业及文化的复兴，不单纯是产业生存的问题，更是东西方文化的互相抗衡。这正是我辈茶人的使命。”魏文生告诉记者，公司现在正和福建农业大学开发优质品种。不久，公司将会在五里亭开一家形象店，集中展示红茶特有的氛围。
在经营上，魏文生筹划着把福建的正山小种、政和工夫、白琳工夫，继而把全国的祁门红茶、云南滇红等12 个红茶基地联合起来，多品牌开发，克服红茶品牌的单一性。把这12个品牌分别与《红楼梦》中的金陵12钗结合起来，赋予其特殊的红茶文化内涵。
“我的定位还是在营销上，通过营销把生产、销售、终端都连接起来，通过运作来做大做强红茶事业。虽然，要让红茶重新回到主流饮料市场，还有很长一段路要走，我相信通过我们这一代人的努力，一定可以让中国的红茶早日火起来。”
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